Biocop Cracker Sarracero Le Pain Des Fleurs 18.5g

Le Pain des Fleurs son unas deliciosas tortitas o cracker elaboradas con trigo sarraceno ideales para ser utilizados como aperitivos, snacks saludables, para acompañar a tus platos o untar con tus alimentos favoritos.

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Su cómodo envase permite que sean fáciles de transportar contigo a cualquier lugar y disfrutar de una porción.

Son procedentes de agricultura orgánica y ecológica con origen en Francia. 

Son aptas para personas celiacas o alérgicas al gluten. No contienen trigo. Las tostadas «Le Pain Des Fleurs» son fabricadas en talleres dedicados exclusivamente a los productos sin gluten. Esos productos tienen una licencia de la AFDIAG (organización francesa de los intolerantes al gluten)

Tienen una textura ligera y muy crujiente.

Propiedades del trigo sarraceno

  • Tiene un alto contenido en fibra. Más de 5 gramos. Contribuye a una mejora en la salud -intestinal así como a proporcionar un mayor aporte de saciedad.
  • Destaca su alto contenido en minerales en comparación con otros cereales y semillas: zinc, cobre, manganeso y potasio. Es una fuente de vitaminas del grupo B.
  • Proteínas: es un alimento con elevado contenido en proteínas de alto valor biológico.  En comparación con otras fuentes vegetales, el trigo sarraceno si posee en su aminograma la lisina

Beneficios

  • Textura ligera y crujiente. 
  • Pan ligeramente tostado.
  • Recetas sencillas y auténticas con un máximo de 3-4 ingredientes.
  • Sin levadura, productos lácteos, huevos, aromas y sin materia grasa añadida.
  • 100% orgánico.
  • Garantizado sin gluten.
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