¿Quieres aprender a preparar una deliciosa cookie, con más de 15 gramos de proteína? ¡Quédate leyendo el siguiente post!
Las galletas son uno de los dulces favoritos. Encontrar una cookie, 100% saludable resulta una tarea complicada ya que todas las opciones convencionales, suelen contar con un alto porcentaje de azúcar, grasas y un escaso aporte de proteína.
El equipo de Life Pro ha elaborado y preparado una increíble receta de una maxi cookie casera, con una excelente fuente de proteína procedente de la leche, que te encantará.
Maxi Cookie proteica:
Para la elaboración de la cookie proteica, se ha utilizado la nueva proteína llamada Isolate Micellar Zero. Esta proteína, adquiere una magnífica textura espesa, similar a la de una caseína micelar. La principal diferencia es que cuenta con los valores y pureza de un aislado de proteína.
Ingredientes
- 15 gramos de proteína Isolate Micellar Zero en sabor Cookies
- 1 huevo
- Medio plátano
- Harina de avena sabor vainilla: 25 gramos
- 1 cucharada de Protein Cream Speculoos (topping)
- Protein Crunch (opcional) o trozos de chocolate negro.
Elaboración:
En un recipiente o bol, añadimos medio plátano, y con un tenedor, aplastamos hasta obtener una textura homogénea. Añadimos 1 huevo y batimos.
A continuación, añadimos los 15 gramos de Isolate Micellar Zero y 25 gramos de harina de avena. Hemos escogido harina de avena con sabor a vainilla. Puede ser sustituida por harina de avena sin sabor, y añadir posteriormente edulcorante al gusto.
Mezclamos los ingredientes hasta obtener una masa espesa. Opcional: añadir 1 cucharada de crema proteica sabor speculoos. También, incorporaremos chips de chocolate o Protein Crunch.
Mezclamos de nuevo y una vez incorporados todos los ingredientes, extendemos sobre un plato apto para microondas. Llevamos al microondas durante 1 minuto y 30 segundos.
¡listo!
Puedes disfrutar de la cookie proteica Life Pro en cualquier momento del día en el que queramos añadir un extra de proteína en forma de dulce saludable.
- Como snack
- Postre
- Desayuno
- Merienda etc
A continuación encontrarás el vídeo con la preparación:
