Helado de menta y chips de chocolate

En todas las páginas de nutrición siempre sueles ver que si galletas de stracciatella, que si helado de chocolate, fresa…. pues nosotros hemos querido salirnos un poco de la norma, con un helado de menta buenísimo y fresquísimo. Un elemento que a parte de tener muchas propiedades, nos encanta su olor característico.

La menta con chocolate, o la quieres o la odias, así que elige bando.

Ingredientes:

    • 1 cucharadita de extracto de menta
    • 2 plátanos
    • 2 1/2 tazas de leche de almendras (productos lácteos bajos en grasa también)
    • 2 cucharadas de miel
    • 1 taza de pepitas de chocolate negro (las puedes hacer tu con un rallador)
    • 3-Ingredient-Mint-Chip-Creamy-Banana-Popsicles-1 Helado de menta y chips de chocolate

      Helado de menta y chips de chocolate

Preparación:

  • Añadir los plátanos, extracto de menta, leche y miel, a la licuadora y a alta velocidad hasta obtener una consistencia cremosa. Añadir a un tazón y mover los chips de chocolate. Verter en poleras, o pequeños vasos de papel y palitos de paleta de de madera.
  • Congelar durante al menos 6 horas.

(Opcional: para menta estallidos de color verde, agregar 2 gotas de colorante verde natural)

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